Con 20 anni di esperienza nel ristorante gastronomico, Nicola ti farà scoprire tutti i sapori e le raffinatezze culinarie che Normandia ti può offrire.
Nicola è un amante dell’agricoltura locale che rispetta i cicli naturali e gli equilibri della terra.
Il terroir normanno è la patria di molti giovani produttori appassionati alla ricerca di prodotti di qualità e con un raggio di soli 30 km intorno alla proprietà, possiamo offrirvi prodotti eccezionali!